L’Elbrouz, parfois orthographié « Elbrus », constitue le point culminant du Caucase, de Russie et d’Europe. À ce titre, il fait donc partie du célèbre défi des Seven Summits, consistant à gravir la plus haute montagne de chaque continent. Trônant depuis 1986 au sein d’un parc national, il s’agit également d’un volcan éteint doté de deux sommets caractéristiques. Le dôme occidental, le plus haut, marque les 5642 mètres de la cime. Le dôme oriental lui, accueille le cratère du volcan, d’un diamètre compris entre 300 et 400 mètres. L’Elbrouz offre une voie d’ascension relativement longue sur son versant nord, réputée belle et sauvage. La face sud elle, se présente comme l’itinéraire le plus simple et le plus court. Cependant, les nombreuses remontées mécaniques et les refuges présents sur la voie rendent les lieux bien moins esthétiques que sur les flancs nord.