Le Cervin, ou Matterhorn en suisse-allemand, est l’emblème-même de la Suisse. Souvent représenté à des fins publicitaires, il décore entre autres les emballages du Toblérone. La première ascension réussie remonte au 14 juillet 1865, par Edward Whymper, et met fin à l’âge d’or de l’alpinisme. À la descente, quatre des sept conquérants périrent en chutant. La montagne possède deux sommets distincts, le suisse à 4478 mètres et l’italien légèrement plus bas, marqué d’une croix. Ils sont séparés de 80 mètres par une arête horizontale. Parmi les nombreuses voies qu’offre la pyramide, nous pouvons citer les itinéraires très engagés de sa face nord, réputée pour être l’une des plus techniques des Alpes. Il existe deux itinéraires relativement abordables, considérés comme les voies normales. Son arête sud-ouest, dite du Lion, se gravit par l’Italie. Quant à son arête nord-est, celle du Hörnli, elle domine la station valaisanne de Zermatt. Cette voie historique, bien qu’abondamment équipée en cordes fixes, reste une course périlleuse. En effet, la qualité médiocre du rocher et la sur-fréquentation n’aide en rien à la sécurité.